Cây chanh – một loại cây ăn quả cùng họ với cây cam, cây bưởi nhưng đến khi chín thì vẫn không ngọt như “anh em” của nó, mà càng lúc càng chua. Nhưng cũng bởi vị chua ấy làm nên nét độc đáo mà chỉ có chanh mới có.
Được đánh giá là khá dễ trồng nhưng chưa chắc đã cho năng suất và chất lượng cao, nó đòi hỏi người trồng phải có những kinh nghiệm, những kỹ thuật trồng và chăm sóc tốt.
Cây cao từ 1 – 3 m, thường mọc xòe, tán rộng, thân có gai, lá hình trứng và có mép răng cưa. Hoa chanh màu trắng ngả vàng và có gân màu tím nhạt, nở theo từng chùm.
Quả chanh khi chín có màu xanh hoặc vàng, thịt quả có vị chua, được sử dụng làm thực phẩm trên khắp thế giới, từ vỏ quả cho đến nước ép đều có những công dụng để khai thác. Gần như tất cả các bộ phận của cây chanh đều mang một mùi thơm rất đặc trưng và khá đa dạng về chủng loại.
Một số loại chanh phổ biến ở nước ta là chanh giấy, chanh không hạt, chanh tứ quý, chanh đào,…
Một số công dụng từ chanh
Chanh tuy bé nhỏ với vị chua nhưng có rất nhiều công dụng bổ ích trong đời sống của chúng ta, chủ yếu là ép lấy nước chanh để sử dụng.
– Trong ẩm thực, nước chanh được dùng làm nước giải khát, làm gia vị, để trang trí thức ăn,… hay góp phần trong công nghiệp chế biến thực phẩm (kẹo, mứt,…), hoặc để giã rượu cho các phái mạnh nhanh chóng thoát khỏi cơn say.
– Nước cốt chanh có chứa nhiều axit, nên con người lợi dụng điều đó để pha trộn thêm muối dùng vào việc tẩy rửa những chất bẩn, vết ố trên quần áo, khử mùi trong tủ lạnh, trong những nơi cất giữ thức ăn,…
– Trong y học, nước chanh không chỉ giúp thỏa mãn cơn khát mà còn kích thích các chức năng gan, thận hoạt động để giải độc cho cơ thể, tăng cường hệ thống miễn dịch và làm giảm tác động của các gốc tự do, tác động với các chất gây ngộ độc có trong thức ăn, và hỗ trợ quá trình cai thuốc lá. Các nhà khoa học đã cho biết trong quả chanh có chứa tới 22 chất chống ung thư, và vỏ chanh chính là nơi chứa nhiều nhất limonoids – chất có đặc tính chống ung thư.
– Ngoài ra chanh còn được các chị em phụ nữ sử dụng để làm đẹp, vì trong quả chanh có chứa các hợp chất chống oxy hóa rất hữu ích. Là nguyên liệu làm đẹp dễ tìm mà lại rẻ tiền, có thể dùng nước chanh pha với nước lạnh để rửa mặt hay pha trộn với mật ong, hoặc chiết xuất nha đam,… để tẩy tế bào chết, làm mặt nạ,…
Rất nhiều công dụng bổ ích có được từ quả chanh, vừa phục vụ cho việc ăn uống, vừa làm đẹp mà lại tốt cho sức khỏe. Nếu có một cây chanh trong vườn thì thật tuyệt vời.
Hướng dẫn kỹ thuật trồng cây chanh cho năng suất cao.
1. Chọn giống
Bước đầu tiên là chọn giống chanh có phẩm chất tốt, cây giống phải sạch bệnh, cây con đúng tuổi trồng, có khả năng cho năng suất cao và chất lượng tốt. Bên cạnh đó còn cần phải xem xét điều kiện canh tác vùng trồng của mình, nhằm để cây có thể thích nghi và sinh trưởng, phát triển tốt.
Chanh có thể trồng hạt hoặc bằng phương pháp chiết cành, giâm cành. Trồng bằng hạt thì cây con sẽ đồng đều cùng tuổi và dễ làm nhưng thời gian cho trái của cây sẽ lâu hơn, tỷ lệ hạt giống bị lai tạp khá cao và mang những đặc tính không như mong muốn sẽ khó phát hiện ở giai đoạn cây con.
Với phương pháp chiết cành và giâm cành sẽ đảm bảo thời gian thu hoạch sớm hơn, và cây con giữ được trọn vẹn những đặc tính của cây mẹ mà mình đã chọn.
2. Thời vụ trồng
Cây chanh khá dễ trồng và trồng được quanh năm, nhưng để trồng với quy mô lớn, với mục đích kinh doanh thì bà con nên trồng tập trung vào mùa mưa để tận dụng nước mưa, tiết kiệm được chi phí và công tưới nước.
3. Mật độ trồng
Cây cách cây từ 2,5 đến 3 m, hàng cách hàng từ 2,5 đến 4 m. Nếu vườn chỉ trồng thuần cây chanh mà không xen canh với các loại cây khác thì nên trồng với mật độ 2,5 – 2,5 m để tận dụng được không gian một cách hiệu quả.
4. Đất trồng
Phải xử lý đất trước khi trồng, cày xới và phơi ải để giảm những tàn dư của sâu bệnh, giúp đất được tơi xốp. Đối với chanh thì phải đào hố trồng trước ít nhất 1 tháng, hố đào có đường kính rộng 60 – 80 cm, độ sâu thì tùy theo chất đất.
Nếu đất đồi thì sâu 60 – 80 cm, làm mô cao 0,3 – 0,8 m, rộng 0,8 – 1 m, nếu là đất bằng phẳng thì phải có đê bao khép kín, hố sâu 30 – 40 cm, đất thấp thì đắp mô cao 0,5 – 0,6 m, rộng 0,8 – 1 m.
Trước khi trồng cần tưới nước cho đất đủ ẩm, và có chuẩn bị các kênh rạch cũng như hệ thống thoát nước tốt, nếu vùng đất thấp thì phải có đê bao khép kín.
5. Cách trồng
Những cây con đạt chuẩn để trồng thì cao từ 50 – 70 cm. Rạch bầu và đặt cây nghiêng như thế nào phải tùy vào cây con có nhiều nhánh hay ít, các nhánh phân bố trên cây có đều hay không.
Chúng ta sẽ đặt cây nghiêng về phía nhiều nhánh hơn và cho bên có ít nhánh quay lên, để kích chồi bên và tạo tán cho cây, nếu cây đã có tán tương đối đều rồi thì đặt cây thẳng.
Sau khi đặt cây thì cắm cọc để buộc thân cây cho gió khỏi lay ngã cây. Lấp đất ngang cổ rễ hoặc cao hơn 1 – 2 cm, tránh làm vỡ bầu hay lấp đất quá sâu. Chú ý là không để cây quá nghiêng, và khi lấp đất phải nện đất cho thật chắc để đảm bảo cây đứng vững.
Ở năm đầu nên trồng xen với một số loại cây trồng khác như cây đậu, cây rau,… để tăng hiệu quả sử dụng đất trong thời kỳ kiến thiết.
6. Bón phân
So với cây cùng họ như cam, bưởi thì chanh là loại cây nhạy cảm nhất với phân bón và các chất hóa học. Bà con không nên bón quá thừa, cây sẽ dễ bị ngộ độc và nên bón theo hướng dẫn của nhà sản xuất phân bón mà bà con sử dụng.
Khi sử dụng phân bón hữu cơ sẽ giúp cho đất ít bị cằn cỗi, đồng thời cây trồng có tuổi thọ cao hơn, giúp tăng độ màu mỡ của đất, giảm ô nhiễm môi trường.
7. Làm cỏ và tưới nước
* Làm cỏ: Vì cây chanh rất nhạy cảm với các chất hóa học, nên bà con cần sử dụng các biện pháp thủ công để làm cỏ như dùng liềm cắt, hay dùng tay nhổ cỏ, nếu cỏ cao thì có thể dùng máy cắt cỏ.
* Tưới nước: Cây chanh là loại cây mọng nước nên nước tưới rất quan trọng, cần phải tưới đẫm để giữ đất ẩm thường xuyên. Tuy nhiên nó cũng rất sợ ngập úng, bà con nên cần bố trí các hệ thống thoát nước tốt để đảm bảo cây không bị ngập vào mùa mưa.
8. Tỉa cành tạo tán
Đây là công việc cần được thực hiện thường xuyên trong quá trình trồng. Để cây được thông thoáng, quang hợp tốt sẽ cho năng suất chất lượng nông sản cao, đồng thời hạn chế tạo môi trường cho sâu bệnh hại tấn công.
Tỉa cành tạo tán cây sao cho cây có thể nhận được ánh sáng cả ở trong tán. Những cành khô, cành yếu hay mọc trong tán, làm cây quá um tùm, hoặc những chồi non phát triển quá nhiều, làm cây không thể tập trung nuôi những cành chủ yếu mang trái thì nên cắt bỏ.
Dùng kéo cắt cành hoặc cưa cắt cành sạch để tỉa cành, nên cắt sát vào thân chứ không chừa dư ra quá dài.
9. Phòng trừ sâu bệnh hại
Cùng thuộc họ cam, bưởi, quýt nên các đối tượng sâu bệnh hại cũng giống nhau. Nhưng chanh dễ bị nhiều bệnh như: Bệnh ghẻ, bệnh thán thư, rệp sáp, thối gốc chảy nhựa,…
Do cây chanh rất mẫn cảm với các chất hóa học nên bà con không nên sử dụng thuốc BVTV, mà nên phòng trừ bằng cách tạo môi trường thông thoáng, bón phân hữu cơ để cây tự có cơ chế đối kháng với các đối tượng gây hại.
10. Tạo quả trái vụ
Tuy chanh cho thu hoạch quanh năm và rải rác, nhưng bà con có thể “gom” lại cho cây thu hoạch tập trung thành nhiều đợt. Bằng cách xiết nước, xiết phân khoảng 3 – 4 tuần rồi tiếp tục tưới nước, bón phân trở lại sẽ kích thích cây ra hoa đồng loạt và tập trung hơn.
Cây chanh tuy cùng họ với cây cam, cây bưởi nhưng nó nhạy cảm và có những điểm đặc biệt, đòi hỏi người canh tác phải trồng và chăm sóc đúng kỹ thuật. Đảm bảo những nhu cầu thiết yếu và tuyệt đối không nên sử dụng các chất hóa học trên cây chanh.
Nên sử dụng phân bón hữu cơ để tăng tuổi thọ cho cây cũng như cho đất, lại vừa an toàn cho sức khỏe của người trồng, người tiêu dùng
44 đánh giá cho Cây Chanh
Thêm đánh giá
Sản phẩm tương tự
Cây Ăn Trái, Trồng Vỉa Hè Nhà Phố
Cây Ăn Trái, Trồng Vỉa Hè Nhà Phố
Cây Ăn Trái, Trồng Vỉa Hè Nhà Phố
Cây Ăn Trái, Trồng Vỉa Hè Nhà Phố
Cây Ăn Trái, Trồng Vỉa Hè Nhà Phố
Cây Ăn Trái, Trồng Vỉa Hè Nhà Phố
Cây Ăn Trái, Trồng Vỉa Hè Nhà Phố
Cây Ăn Trái, Trồng Vỉa Hè Nhà Phố
Winona –
hey there and thank you for your info – I have certainly picked
up something new from right here. I did however expertise several technical
points using this web site, as I experienced to reload the web site many times previous to I could get
it to load correctly. I had been wondering if your
web host is OK? Not that I’m complaining, but sluggish
loading instances times will often affect your placement in google and could damage your high quality score if advertising
and marketing with Adwords. Anyway I am adding this RSS to
my email and can look out for much more of your respective fascinating content.
Ensure that you update this again very soon.. Lista escape room
Anderson –
Hi would you mind letting me know which hosting company you’re working with?
I’ve loaded your blog in 3 completely different internet browsers and I must say this blog loads a
lot faster then most. Can you suggest a good hosting provider at
a fair price? Thanks a lot, I appreciate it!
Visit my blog post; goodhealther.com
Cristine –
Very good info. Lucky me I discovered your site by accident
(stumbleupon). I’ve saved it for later!
my web-site: Dylan
Antonio –
I want to to thank you for this very good read!! I definitely enjoyed every little bit of it.
I’ve got you saved as a favorite to check out new stuff you post…
My web blog; https://goodhealther.com/sitemap_html_7/
zoritoler imol –
Heya! I just wanted to ask if you ever have any issues with hackers? My last blog (wordpress) was hacked and I ended up losing a few months of hard work due to no backup. Do you have any solutions to protect against hackers?
https://www.zoritolerimol.com
Phillipp –
What’s up, this weekend is fastidious for me, because this point in time i am reading this enormous educational
piece of writing here at my home.
Feel free to surf to my web-site: Justin
Gretta –
Ahaa, its good conversation on the topic of this post at this place at this blog, I have read all that, so at this time me also commenting at this place.
Also visit my web site; maasalong-official.top
Theda –
continuously i used to read smaller articles that as well clear their motive, and that is
also happening with this piece of writing which I am
reading here.
my website: maasalong-official.top
Angie –
I simply could not go away your site prior to suggesting that I really enjoyed the standard information an individual provide
on your visitors? Is gonna be again incessantly in order to check up on new posts
My page – Teresa
Halina –
Greetings from Ohio! I’m bored to tears at work so I decided to check out your website on my iphone during lunch
break. I love the knowledge you provide here and can’t wait to take a look when I get home.
I’m amazed at how fast your blog loaded on my mobile ..
I’m not even using WIFI, just 3G .. Anyways, very good site!
Also visit my site: Lauren
Scotty –
I am regular visitor, how are you everybody? This paragraph posted at this website is actually
pleasant.
Look into my web-site :: https://maasalong-official.top/es-perjudicial-ayunar-ocasionalmente/
Werner –
My coder is trying to persuade me to move to .net from PHP.
I have always disliked the idea because of the expenses.
But he’s tryiong none the less. I’ve been using WordPress on a variety of websites for about a year and am nervous about switching to
another platform. I have heard fantastic things
about blogengine.net. Is there a way I can transfer all my wordpress posts into it?
Any kind of help would be really appreciated!
Here is my web blog :: https://maasalong-official.top/
Christian –
Hello, i think that i saw you visited my blog thus i came to “return the favor”.I’m trying to find things to
enhance my web site!I suppose its ok to use a few of your ideas!!
Here is my web page … Dennis
Tesha –
What’s up, I desire to subscribe for this website to obtain newest updates, so where can i do it please help out.
Here is my blog post https://maasalong-official.top/debes-estar-atento-a-estos-19-sintomas-de-tiroides/
Georgetta –
I’m truly enjoying the design and layout of your site.
It’s a very easy on the eyes which makes it much more pleasant for me
to come here and visit more often. Did you
hire out a developer to create your theme? Superb work!
Take a look at my homepage Wayne
Cedric –
Do you have a spam problem on this website; I also am
a blogger, and I was wanting to know your situation; many of us have developed some
nice procedures and we are looking to exchange strategies with others, please shoot
me an email if interested.
Feel free to surf to my website – Juan
Karina –
I don’t even know how I ended up here, but I thought this post was good.
I do not know who you are but definitely you are going to
a famous blogger if you are not already 😉 Cheers!
my site – maasalong-official.top
Ashleigh –
Hey I know this is off topic but I was wondering if you knew
of any widgets I could add to my blog that automatically tweet my newest twitter updates.
I’ve been looking for a plug-in like this for quite some time and was hoping maybe you
would have some experience with something like this. Please
let me know if you run into anything. I truly enjoy reading your blog and
I look forward to your new updates.
Here is my web site https://maasalong-official.top/22-snacks-nutritivos-que-te-ayudaran-a-perder-peso
Vada –
Awesome! Its really amazing piece of writing, I have got much clear idea regarding from this post.
Feel free to visit my blog … https://goodhealther.com/
Janessa –
Hello! Someone in my Facebook group shared this website with us so I came to look it over.
I’m definitely enjoying the information. I’m book-marking and will be tweeting
this to my followers! Wonderful blog and fantastic design.
my webpage … goodhealther.com
Joy –
There’s definately a great deal to learn about this issue. I really like all of the points you
have made.
My web site – Alexis
Una –
It’s going to be finish of mine day, except before finish I am
reading this wonderful piece of writing to improve my knowledge.
my page: Judy
Marylyn –
This article presents clear idea in support of the new viewers of blogging, that in fact how to do blogging.
Here is my page … maasalong-official.top
Shaun –
There’s definately a lot to find out about this topic.
I really like all the points you’ve made.
Also visit my web-site https://maasalong-official.top
Justin –
Hi there! This is kind of off topic but I need some advice from
an established blog. Is it very hard to set up
your own blog? I’m not very techincal but I can figure things out pretty quick.
I’m thinking about setting up my own but I’m not sure where
to start. Do you have any tips or suggestions? Thanks
My web-site – Jason
Young –
Highly descriptive article, I liked that bit.
Will there be a part 2?
Feel free to visit my blog; Carolyn
Gabriel –
Hi there! I could have sworn I’ve been to this web site before but after going through many of the articles I realized it’s new
to me. Anyways, I’m certainly happy I found it and I’ll
be bookmarking it and checking back often!
my website Carol
Geoffrey –
When some one searches for his essential thing, thus he/she wishes to be available that in detail, thus that thing is maintained over here.
My web page Rose
Robin –
Pretty! This has been a really wonderful post.
Thanks for providing this info.
Check out my page … Ann
Minna –
Everything is very open with a clear description of the issues.
It was definitely informative. Your site is very helpful.
Many thanks for sharing!
Here is my blog: Rose
Marisol –
Write more, thats all I have to say. Literally, it
seems as though you relied on the video to make your point.
You obviously know what youre talking about, why throw
away your intelligence on just posting videos to your blog when you could be giving us something informative to
read?
Take a look at my site – Pamela
Yasmin –
This is a topic that’s close to my heart… Cheers! Where
are your contact details though?
Here is my web-site maasalong-official.top
Tory –
I am regular reader, how are you everybody? This
post posted at this web page is truly nice.
Also visit my web page :: Angela
Ada –
I was recommended this web site through my cousin. I am no longer sure whether or not
this submit is written via him as no one else recognize such detailed approximately my problem.
You are wonderful! Thank you!
Visit my web site … https://maasalong-official.top/
William –
Informative article, exactly what I wanted to find.
Feel free to visit my blog post; Megan
Hiram –
Informative article, totally what I was looking for.
Also visit my website – Hannah
Brigida –
Good blog you’ve got here.. It’s hard to find excellent writing like
yours these days. I honestly appreciate people like you!
Take care!!
Look at my web-site Margaret
Eva –
Everyone loves what you guys tend to be up too. Such clever work and exposure!
Keep up the great works guys I’ve incorporated you guys to
blogroll.
my web page … Barbara
Michelle –
Wow, that’s what I was looking for, what a stuff!
present here at this blog, thanks admin of this website.
Also visit my page: maasalong-official.top
Stevie –
I am genuinely pleased to read this web site posts which consists of
lots of valuable data, thanks for providing these data.
Here is my blog post … maasalong-official.top
Franziska –
Excellent way of telling, and nice paragraph to take data on the topic of my presentation focus, which i am going to
convey in academy.
My blog post … goodhealther.com
Alexis –
Howdy! I know this is somewhat off topic but
I was wondering if you knew where I could find a captcha plugin for my comment form?
I’m using the same blog platform as yours and I’m having trouble finding one?
Thanks a lot!
my web blog :: Russell
Francine –
Way cool! Some very valid points! I appreciate you writing this post and the rest of the
site is also really good.
Here is my blog – Lisa
Crystle –
This is my first time visit at here and i am actually pleassant to read everthing at one place.
Feel free to surf to my page – Donna